Monday, May 30, 2011

Jentetur til New York!

Denne gangen dro jeg ned til NY alene for aa treffe Trine og Stine. To flotte damer som jeg hadde en fantastisk helg sammen med. Traff de fredag kveld og skravla gikk i ett kjoer fra foerste minutt. Vi reiste rett ned til the Meatpacker district og spiste paa en av mine favoritt restauranter der nede, Spicy Market. Vi avsluttet saa kvelden paa en skybar, der koen var veeeeldig lang for aa komme inn. Damer paa 40 + gidder ikke aa staa i koe for aa komme inn pa en bar, saa med Stine i "bresjen" spaserte vi rett inn paa hotellet der baren var. Vaktene spurte om vi bodde der og vi sa selvfoelgelig ja. Noen fordeler skal vi ha naar vi er voksne altsaa :)!!! Veldig flott utsikt og en ny opplevelse for meg.

Loerdag morgen etter frokost startet vi med champagne paa erverdige Plaza hotel. Aa nyte atmosfaeren der inne er bare saa deilig,vi koste oss som bare det. Saa gikk ferden til CHANEL butikken. Stine har oensket seg en CHANEL veske i ti aar og naa skulle den kjoepes inn. Trine og jeg var nesten like entusiastiske som Stine. Tenk aa faa vaere med paa en CHANEL handel da!!!!! Hun kjoepte den klassiske lille sorte og var i lykkeland etter kjoepet. Saa reiste vi ned til Soho igjen der Trine fant seg CHANEL vintagesko. Gjett om de var fornoyde da!
Trine hadde bestemt seg for aa kjoepe en Karen Millen kjole og jammen ble det ikke en kjole paa meg der inne ogsaa. LYKKE :)!

Har tenkt litt over dette med aa dra paa jenteur i voksen alder. Vi har det like morsomt som da vi var 20, hvis ikke enda morsommere. Det som er forandret er jo selvfoelgelig at vi er mere modne, vi har bedre oekonomi, vi finnes ikke selvhoytidlige og istedenfor aa ha kortest mulige kjoler bruker vi naa "hold in" undertoy for aa se flotte ut. Halleluja!

Takk Trine og Stine for samvaret i min favoritt by NEW YORK City :)

Thursday, May 26, 2011

Tankefull!

Mange tanker som surrer oppe i hodet mitt om dagen. John kommer hjem fra Norge i dag, i morgen tar jeg toget ned til NewYork for aa treffe Trine, Stine og Anette og om en uke kommer familien fra Norge for  delta i konfirmasjonen til Sarah.
Hotel er bestilt i NewYork den helgen (da hun skal konfirmere seg i sjoemannskirken der), vi har funnet resauranten der vi skal spise middagen (maa bare finne ut av menyen), limousinen er bestilt (hun skal jo tross alt konfirmere seg i NY), kjolen hennes er kjoept inn, Ola maatte ha seg ny dress (han har selvfoelgelig vokst fra den vi kjoepte i fjor), maa legge opp en guidet tur for familien en av dagene i NY, ogsaa maa vi proeve aa finne ut av hva vi skal ta med oss hjem naar vi flytter hjem til Norge. Containeren er bestilt, kommer ikke foer i august.
Tenkte jeg skulle begynne aa soeke paa jobber, men vil jeg tilbake til hudpleiefaget? Vil jobbe med noe innen kosthold, hud, helse, livsstil, men hva????
Ikke bare bare aa rive opp roettene, flytte til USA for tre aar ogsa tro at ingenting er forandret. Mye er forandret, jeg vil videre, bygge paa det jeg har laert her borte. Hmm, tenke, tenke!!
Noen gode raad?

Thursday, May 19, 2011

Viktigheten av vitamin D og soleksponering!

De fleste mennesker i den industrielle verden mangler vitamin D. Vi nordmenn spesielt og andre nordboere  trenger ekstra tilskudd av vitamin D om vinteren.
Ved aa skremme folk aa si at for mye sol er kreftfremkallende har mange av oss utviklet D vitamin mangel som kan vaere aarsak til kreft, diabetes, nyre og leversykdommer, benskjoerhet og influensa.

Vitamin D er i en klasse for seg selv, siden den oppfoerer seg nesten som et hormon. Vit D blir produsert i huden, gaar inn i blodbanene, for saa aa bli aktivert i nyre og lever til et noekkel steroide hormon som kalles Calcitriol. Deretter vandrer den til ben og vev.
For aa styrke hudcellene og forebygge solskader anbefales aa spise groennsaker,frukt, baer. Rett og slett spise antioksydanter.

Den beste kilden til vitamin D er soleksponering, uten solkrem. 15- 30 minutter holder om dagen ( ikke mitt paa dagen).
Med en gang vi paafoerer solkrem hindrer den huden i aa produsere vitamin D. Unngaa aa bruke solkremer som inneholder allergifremkallende stoffer som Octocrylene, PABA,Octyl-methoxyciannamate,benzophenone-3,4-methyl-benzylidene og Homosalate, som forgifter baade vannet vi bader i og oss selv. Vaer kritisk til solkremer, eller det beste er aa bruke solhatt/caps, gjerne en t-skjorte aa unngaa solen naar den er paa det sterkeste.  Jeg har ogsaa troen paa aa oppholde seg mye ute, hele aaret. Mange av oss sitter altfor mye inne.
IKKE BLI SOLBRENT, bruk sunn fornuft . Solen er en sterk medisin som vi skal ha repekt for.

Saturday, May 14, 2011

Hygger oss fortsatt med besoek fra Norge!

Denne deilige coctailen lagde Stig til oss i gaar, ellers kan jeg fortelle at de har disket opp med de deiligste retter. Her er Rolf i sving paa verandaen.

Monday, May 9, 2011

Rolf og Stig paa besoek i USA!

Da har Rolf og Stig kommet i hus og huset ble fullt av latter og moro med en gang. Her lager Sarah og Stig god gammeldags "knekk". De tar en dans innimellom etter J LO :)!




Saturday, May 7, 2011

Connor's First Holy Communion!

I dag har vi feiret Connor sin First Holy Communion. Mener det er en forberedelse til konfirmasjonen. Barna er 7-8 aar og alle er hvitkledde. Jentene ser ut som smaa bruder og gutta har hvite dresser og de er saa skjoenne alle sammen. Dette er en katolsk skikk og det er andre gangen vi er med paa en slik feiring. Veldig glad for at vi blir innkludert i familien Fitzgerald, slik at vi faar oppleve amerikanke skikker og tradisjoner.





Friday, May 6, 2011

Fredag= John is coming home!

Naa er John i Nebraska (cowboyland saa det holder). Ser ganske oede ut her? Her er det ikke tlf dekning en gang, saa jeg har ikke snakket med han paa flere dager. Liker ikke det, siden vi pleier aa snakke hver dag paa tlf. Ja,ja, blir ekstra stas naar han kommer hjem i kveld da :).
Paa tide aa komme seg hjem og i jobb. Sitter her som en ventende gressenke!!!!!!


God helg til dere der hjemme ogsaa!

Thursday, May 5, 2011

Amy, min beste venninne her i USA!

I dag har Amy bursdag og vi skal ut aa lunche. Jeg har kjent Amy og hennes familie i 14 aar og vi har vaert saa heldige aa faatt feriere paa Cape Cod sammen med Amy og hennes familie mange aar foer vi flyttet hit.
Da vi flyttet hit hadde jeg bare Amy og hun tok seg virkelig av meg. Jeg blir invitert med paa stort sett alt hun faaretar seg og jeg har igjen blitt kjent med hennes venninner (som er kjempegreie).
Amy er ogsaa min treningsvenn og vi har hatt mange fine loepeturer. Jeg loeper egentlig bare fordi hun drar meg med (liker ikke aa jogge), men det kjennes godt etterpaa. Fikk lurt med meg Amy paa langrennski ski i vinter da, det var morsomt.

Hun foeler seg ogsaa veldig norsk naar jeg drar med henne og ungene paa skautur. Da tar vi med oss niste og kaffe. I begynnelsen syns hun det var veldig rart og var livredd for ungene, naa loeper de rundt og alle liker seg paa skauen naa.

Blir ikke lett aa reise fra denne dama og hennes familie!

Sunday, May 1, 2011

Konfirmantleir i sjoemannskirken (New york)!

 Ola og Sarah har hatt en super helg i sjoemannskirken atter en helg. Ikke bare det at de faar vaere sammen med andre norske ungdommer, men de har flydd helikopter over Manhattan, hatt rebusloep i Battery Park, spist norsk mat og bare hygget seg.
De som driver sjoemannskirken i NY er bare saa flinke og greie. Vi er saa takknemlige for at baade Ola og Sarah har fulgt konfirmasjonsopplegget til kirken i NY.




 

Organic Breakfast!

Da fant jeg jammen meg en organisk frokost restaurant ogsaa. Som mange av dere vet, saa er jeg opptatt av aa spise organisk. Dette var bra :).
Denne byen har alt....




Brooklyn Bridge (verdens stoerste hengebro, da den i sin tid ble bygd)!


Jeg har flere ganger snakket om at jeg oensker aa spasere over Brookyn bridge og denne turen tok vi i gaar. Anbefaler alle som skal til Manhattan aa ta denne turen. Utsikten over til Manhattan er flott og det er gratis. Vi ble ogsaa overrasket over hvor vakkert det var i bydelen Brooklyn. Anbefales visst ogsaa aa ta denne turen paa kvelden. Det faar bli en annen gang for vaar del :).